社内研修
2019年9月社内研修会
社内研修2019年09月21日
9月14日 アストロ薬局にて令和元年度第1回社内研修会を開催いたしました。
今回は駒沢女子大学教授であり、東京都栄養士会会長の西村一弘先生をお招きし、「薬局薬剤師によるフレイル予防と栄養」をテーマにご講演いただきました。
中でも高齢者の筋力や身体機能の低下（サルコペニア）の予防には、十分なエネルギー（炭水化物）とバランスの良いたんぱく質の摂取が必要で、正しい栄養知識を理解する大切さを力説されました。
また、日常生活で外出が少ない人は高齢になるほど割合が高く、運動量の減少から食も細くなりフレイルのリスクが高まる傾向にあるデータを掲げ、栄養と運動のセットで考えていくことがフレイルの改善に役立つことを学びました。そういった健康をサポートする上で、先生は地域の薬局の必要性を非常に重要視してらっしゃいました。
そのほか、だし汁を牛乳に置き換える「乳和食」の話などすぐ実践出来る目からうろこの食提案はどちらも興味深く、とても参考になりました。
